• Fitness Rezept

    Waffel-Omelette mit Thunfischsalat

    Dank seiner kennzeichnenden durchlöcherten Oberfläche ist das Waffeleisen ein kleines Multitalent, denn es kann viel mehr als nur Waffeln backen. Hier findet Ihr ein schnelles Rezept ohne Kohlenhydrate aber proteinreich und mit wertvolle Vitaminen und Mineralstoffen. Zum Omelette aus dem Waffeleisen gibt es einen frischen aromatischen Thunfischsalat. Dieser Salat ist ganz leicht zuzubereiten und geht fix. Die Kombination Omelette und Thunfischsalat ist sättigend und kann perfekt als Abendessen gezaubert werden. Zutaten für das Omelette aus dem Waffeleisen (ergibt 4 Waffeln) >> 4 rohe Eier >> 2 EL Milch >> ½ halbe Paprika >> 1 Frühlingszwiebel >> 1 Tomate nach Belieben >> Salz & Pfeffer >> Rührei Gewürz (bsp.von Just Spices)*…

  • Fitness Rezept

    Süßkartoffel -Zucchinipuffer mit Dip

    Süßkartoffel -Zucchinipuffer mit Dip Die Süßkartoffel ist ein echtes Allround-Talent, das in der Küche einfach nicht mehr fehlen darf. Mit dem gesunden Trendgemüse lässt sich einiges anfangen, ob süß oder herzhaft. Gut so, denn Süßkartoffel oder auch Batate genannt ist meist die gesündere Wahl. Und wir? Wir können gar nicht genug von ihr bekommen und deshalb findet Ihr hier ein leckeres und einfaches Rezept, über das Allround-Talent die Süßkartoffel. Lasse dich von meinem Rezept Süßkartoffel -Zucchinipuffer mit Dip inspirieren und probiere immer wieder neue leckere Snacks und Gerichte aus. Zutaten für 2 Personen Süßkartoffel -Zucchinipuffer mit Dip > 1 große Zucchini (oder zwei kleine) > 500 g Süßkartoffel ( in der…

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    Herbstliche Bratapfelschnecke

    Leckere Hefeteigschnecke mit Apfelfüllung So schmeckt der Herbst, perfekt für die kalten Herbsttage und zur Einstimmung auf die Weihnachtszeit habe ich für Euch ein leckeres süßes Rezept für eine Bratapfelschnecke inkl. Schritt für Schritt Anleitung und Bild zusammengestellt. Wie Ihr die schmackhafte Bratapfelschnecke herstellen könnt erfahrt Ihr hier. So wird die Wartezeit bis zum Fest so richtig versüßt.

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    Rezept für eine Duplo M&M Torte

    Anlässlich meines Geburtstages habe ich eine Duplo M&M Torte gebacken, für den Grundteig könnt Ihr eigentlich jeden beliebigen Teig anrühren. In meinem Rezept ist es diesmal ein dunkler Biskuitteig geworden. Damit sich später die Duplo‘ s gut an der Torte befestigen lassen, ist es wichtig die Torte aussenrum mit einer Creme oder Ganache zu bestreichen. Für die Biskuittorte habe ich eine Mascarpone-Quark-Creme angerührt, welche ich somit auch für die Füllung verwenden konnte. Hier gehts zum Rezept für die Duplo Geburtstagstorte inkl. Anleitung, Mengenangaben und Bilder.