Süßkartoffel -Zucchinipuffer mit Dip Die Süßkartoffel ist ein echtes Allround-Talent, das in der Küche einfach nicht mehr fehlen darf. Mit dem gesunden Trendgemüse lässt sich einiges anfangen, ob süß oder herzhaft. Gut so, denn Süßkartoffel oder auch Batate genannt ist meist die gesündere Wahl. Und wir? Wir können gar nicht genug von ihr bekommen und deshalb findet Ihr hier ein leckeres und einfaches Rezept, über das Allround-Talent die Süßkartoffel. Lasse dich von meinem Rezept Süßkartoffel -Zucchinipuffer mit Dip inspirieren und probiere immer wieder neue leckere Snacks und Gerichte aus. Zutaten für 2 Personen Süßkartoffel -Zucchinipuffer mit Dip > 1 große Zucchini (oder zwei kleine) > 500 g Süßkartoffel ( in der…